Respuesta rápida

El MSM (metilsulfonilmetano) es un compuesto orgánico de azufre que se encuentra en pequeñas cantidades en frutas, verduras, leche y café. En suplementos se usa porque el azufre forma parte de la queratina y del colágeno. Se ha estudiado sobre todo en articulaciones y, más recientemente, en piel, con dosis de 1 a 3 g al día. No tiene declaraciones de propiedades saludables autorizadas en la UE. En fórmulas de belleza aparece en dosis más bajas, como ingrediente de apoyo.

¿Qué significa MSM?

MSM son las siglas en inglés de methylsulfonylmethane, metilsulfonilmetano en español. Su fórmula es (CH3)2SO2. Por eso se le llama a menudo «azufre orgánico», aunque técnicamente es un metabolito del DMSO (dimetilsulfóxido). Es un polvo blanco, cristalino y sin olor.

¿Para qué sirve el MSM?

  • Articulaciones. Es su uso más estudiado, con dosis de 1,5 a 6 g al día en ensayos sobre molestias articulares.
  • Piel. Un estudio de Muizzuddin y Benjamin (2022) analizó 1–3 g diarios de MSM sobre signos del envejecimiento cutáneo. Es una evidencia todavía limitada.
  • Cabello y uñas. Se usa por su contenido en azufre, presente en la queratina, pero no hay declaraciones autorizadas que permitan prometer efectos.

¿Qué papel tiene el MSM en Valéri?

En Valéri SYNERGY 5, el MSM (100 mg por dosis diaria) aparece en dos grupos: con colágeno Peptan® y vitamina C en «Firmeza y elasticidad», y con ácido hialurónico y colágeno en «Hidratación y volumen». No es el ingrediente protagonista, sino un ingrediente de apoyo que conecta los dos grupos de estructura de la fórmula. Las dosis de los estudios de articulaciones son mucho más altas y solo caben en polvo o en comprimidos grandes.

Alimentos con MSM

Hay pequeñas cantidades en la leche, el café, el té, los tomates, las acelgas y algunas frutas. Se degrada con la cocción y el procesado, así que la dieta aporta poco.

¿Es seguro el MSM?

Se tolera bien en los estudios, incluso con varios gramos al día. Puede causar molestias digestivas leves en dosis altas. En embarazo y lactancia, o si tomas anticoagulantes, consulta antes con tu médico.

Preguntas frecuentes

¿MSM y glucosamina son lo mismo?

No. Son compuestos distintos que suelen combinarse en productos para articulaciones.

¿El MSM huele a azufre?

El MSM puro no tiene olor. Si un producto huele mucho a azufre, puede ser por otros ingredientes o por la calidad de la materia prima.

¿Se puede tomar MSM con magnesio?

Sí, no se conocen interacciones entre ellos. Es una combinación frecuente en productos para articulaciones.

Fuentes

  • Muizzuddin N., Benjamin R. (2022). Beauty from within: oral administration of a sulfur-containing supplement methylsulfonylmethane improves signs of skin ageing. International Journal for Vitamin and Nutrition Research. PubMed.
  • Butawan M. et al. (2017). Methylsulfonylmethane: applications and safety of a novel dietary supplement. Nutrients. PubMed.